今回やってきたのは愛知県小牧市の肉どんぶり専門店”丼の市まつ”です！
国道41号線を小牧インター方面から名古屋方面へ。
新しく3月にオープンしたばかりのお店です。
天ぷらのお店”天神”と、同じ建物になっています。
フードコート的なスタイル・・・と思いましたが、入口の券売機が共通になっているだけで、食事スペースは全く別になっています。
この日はまだオープンしたばかり。
次から次へとお客さんがならび、入口はあっという間に行列。
壁に貼られたメニュー表。
牛も豚も鳥も・・・。
これは迷った(￣▽￣;)
こういう時に選べると嬉しいのが・・・コンビ！
今回はコンビメニューで牛も豚も鳥も食べてみたいと思います！
そしてまずは券売機。
お店の方がずっとついていて、オーダーすると代わりに券を買ってくれました。
混雑しているための対応でしょうね。
食券を購入したらお店のカウンターで受付して番号札をもらって呼ばれるのを待ちます。
番号を呼ばれたらスタートへ！
床にスタートと書かれています。
ここで丼の大きさを選びます。
ごはんがおかわり自由ということなので、ごはんの量を自分で調整できます。
ですが、丼の大きさで上にのる肉の量が変わるわけではないのでご注意。
ここでごはんをセルフでよそいます。
今回は丼を大で選び、それなりなごはんの量にしようと思います。
お漬物バー！
小鉢に1度だけ好きなお漬物をとることができます。
最後にお味噌汁。
こちらはおかわり自由。
おわんにワカメを入れて、スープを注ぎ入れます。
まずはこちら、”牛レアステーキ＆唐揚げ丼”、960円。
牛ステーキと唐揚げが食べられる、夢のような丼！
唐揚げは塩味。
鶏肉の旨味がダイレクトに感じられる、シンプルでストレートなから揚げ。
そして牛ステーキ！
簡単に噛みきれる柔らかさでほどよい弾力。
甘めでフルーティーなステーキソースがご飯に合う！
これは口にかきこむ手が止まらない！
もう一品、”イベリコ豚＆ハンバーグ丼”、960円。
これでこの日は牛・豚・鶏・ハンバーグをコンプリート。
ソースたっぷりのハンバーグとイベリコ豚の組み合わせ。
コンビの組み合わせは今回のもの以外にもいろいろ選べます。
しっかり甘辛のタレの味が染みたイベリコ豚。
これもご飯に合いますね～。
次来たときはこの豚の丼をたっぷり食べてみたいな。
牛100％のハンバーグ！
手のひらサイズです。
割ってみようと箸をさしたらあふれ出てくる肉汁が！！
すごいすごい、止まらないとまらない！
肉の味をしっかり楽しめるハンバーグ。
これもまたリピートしたくなりますね。
どれも肉がしっかり味わえ楽しめる丼ばかりでした。
肉どんぶり専門店 丼の市まつ 小牧店
愛知県小牧市下小針天神1-141-1
050-5869-7479
営業時間 １１：００～２３：００
定休日なし
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