佇まいも店内も、どこかで見たような・・・。
とおもっていると、やはりあの『丸亀うどん』で有名な”（株）トリドール”が運営しているお店だそうです。
地元ではすでに有名店らしく、昼時には入り口に空席待ちの列。
入り口を入るとどうしても目に入るのが巨大なゆで釜。
ここで実際にそばを茹でているんです。
メニューは組み合わせがいろいろと選べるので、丼とそばだったり天ぷらとそばだったりできます。
オープン当初は丸亀うどんと同じようにトレーを持って並ぶ形式だったようですが、現在はテーブルオーダー式になっています。
そば湯とお水はカウンターにセルフ式でとりに行くようです。
店の外ののぼりにもあったので、”万福かきあげ”とそばのセットを注文。
そばは量が選べて、並・大・万福の３種類。
せっかくなので”万福”にしたところ・・・。
ざるの上にこんもりとそばが！
これが、食べても食べても減っていく気がしないほど！
千円以下のランチとしては、そばだけでもかなりのコスパですよ！
そこへ遅れてやってきたのが”万福かきあげ”！
ネギとエビとがふんだんに入ったかき揚げですが、特筆すべきはその大きさ！
直径が目測で２０センチくらいか！？
バリバリと音を立てて砕いて口に入れると、ザクザクといい音が。
香ばしくて食感もいい！
さらに、量を知らずに調子に乗ってオーダーしてしまったのがこちら。
”玉子焼き”です。
出汁巻きになっていて、箸を入れるとじゅわっと出汁がしみてきます。
それがこの分厚さ！
テーブルにある出汁醤油をかけてもよくあいました。
２～３人でシェアしてもいいかもしれませんね。
さらに調子にのってオーダーしたのが”そばがきぜんざい”。
デザートとして人気のメニューのようで、夏でも売り切れることがあるとか。
だんごやもちではなく、そばがきが入っているのがめずらしい。
意外とあっさりしていて、甘さもさっぱりいただけました。
それにしても、かなり万福です・・・。
石臼挽二八打 まるきそば
058-241-5121
営業時間 １１：００～２２：００（LO２１：３０）
定休日なし
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