たべりゃあ、あそびゃあ、ひろくま先生のブログ

愛知を中心にあちこち食べ歩いたり遊びに行ったりしているブログです

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ベーコンとチーズがたっぷりのハンバーガーとエッグベネディクトのモーニング BRIO CAFE 三重県桑名市

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今回やってきたのはイオンモール東員。
東名阪自動車道四日市JCTから東海環状自動車道東員IC間が今月開通したことで、アクセスもとっても便利になったイオンモールです。
そのイオンモールの敷地内にあるお店、BRIO CAFEにおじゃましました。
三重県内に4店舗を展開するカフェです。
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モーニングサービスのメニュー。
サービスタイムは7:30~12:00。
早めのランチにも使えそう。
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いただいたのがこちら。
エッグベネディクトサラダモーニング、ドリンク代+450円(税込)。
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プルプルとしたタマゴに、オリジナルのオランディーズソースがかかっています。
ランディーズソースとは、卵黄にバターを加え、レモン果汁とペッパー、塩などを加えたソース。
エッグベネディクトのソースとしてはおなじみですね。
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切り分けると濃厚な黄身がとろ~っと。
ソースも濃厚でマヨネーズに近いです。
マフィンのサックリした食感がトロトロのタマゴにぴったり。
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もう一つはトマトにゆでたまごのスライスをのせてソースをかけたもの。
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下のマフィンがカリッとしてサクサク。
トマトやタマゴとの相性も抜群!
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もう一品、ちょっと気になったのでオーダーしてみました。
なんともボリュームのありそうなハンバーガー。
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やがて登場!
ベーコンのはみ出し具合が半端ない!
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上からぎゅ~~っと押し付けて、なんとか口に入るようにしました。
それでもかなりの大口でないと入りません。
デート中の女性は気を付けて。
オニオンのソースと濃厚なチーズ、下のレタスとバンズの間にホワイトソースが入っていました。
ビーフパティの肉感と、ベーコンの塩味が、ハンバーガーは肉料理だな、と思わせてくれます。
トマトとピクルスの酸味が後味をさっぱりさせてくれるので、脂っこさはそれほど残りませんでした。
うん、とってもジューシーですね。
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BRIO CAFE イオンモール東員店
三重県員弁郡東員町長深510-1イオンモール東員ガーデン棟1F
0594-84-6319
営業時間 7:30~22:00(LO21:30)
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