遷都すしバーガー 東鮓 奈良県奈良市
2010年に奈良県で開催された『平城遷都1300年祭』。
当時の大人気バーガーが今でも販売されているということで、当時を振り返ってみました。
朱雀門での開門イベント。
これを見るために、朝から奈良へ行きました。
会場入り口近くにあった船。
遣唐使がのった船だそうです。
この小さな船で中国まで行ったんですね。
最大の目玉だった第一次大極殿。
とーってもひろーい広場を抜けた先にありました。
現在でも公開されているそうです。
第一次大極殿の展示物たち（当時）。
で、会場で話題になっていたのがこちら。
「遷都すしバーガー」です。
当時のパッケージ。
バーガーよりも寿司なので、冷たく冷やしてありました。
古代米のバンズに海老の天ぷらやサーモンなど、さらにマヨネーズソースの味があるので、サラダ巻きのような味。
他にも奈良漬まで入っているという凝りよう。
見た目のインパクトはあるものの、ネタのぎっしり詰まった本格的なお寿司の感じでした。
☆遷都すしバーガーの販売はこちら
0742-12-8921
営業時間
（文化会館）９：００～１７：００
（弁当販売）１１：００～１４：００
月曜定休
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