2018年7月にオープンした”金蝶園総本家イオンタウン本巣店”へやってまいりました!
2018年にオープンしたこちらのお店、水まんじゅうでおなじみのお店ですよね。
夏にはもってこいのクールな和スイーツです。
お店の中はまだ新しく、とってもキレイ!
木の香りと甘い和菓子の香りが漂ってきます。
そして、お店の奥にカフェコーナーを発見!
こちらでは何がいただけるかというと・・・。
夏の和菓子とソフトクリーム!
しかも、ソフトクリームはプラス150円でオリジナルのものに変更できる!?
250円のソフトクリームと、プラス150円で好きな和菓子を選んでオーダー。
すると、ソフトクリームに和菓子がミックスされたオリジナルソフトクリームの出来上がりということですね。
まずいただいたのは”冷茶くずもち”、390円。
※夏の和菓子メニューですので、夏期間だけの可能性があるのでご了承ください。
なんとも涼し気~♪
お茶のくずもちの上には金箔がちりばめられています。
右の小器には、塩昆布。
白玉と小豆がトッピング。
口に入れると、とってもさわやかな苦味のある抹茶の味。
小豆は結構甘いと思いますが、この抹茶の苦味で後味はとってもスッキリ。
いやな甘さが残りません。
食感はツルンと入ってプルプル。
わりとしっかりとした食感と、口どけはまさに逸品ですね。
そして登場、”金蝶園ソフトクリーム+金蝶園まんじゅう“、計400円です!
ソフトクリームそのものにも味がついているそうですが、さらに金蝶園の名物和菓子の味を追加できるんですね。
今回は金蝶園まんじゅうを追加しました。
照明の具合でちょっとわかりづらいですが、ほんのりと小豆色。
で、今回選んだ金蝶園まんじゅうがこちらです。
やはり名物ですからね。
ショーウインドーにも大きく取り上げられています。
というわけでまずはひとくち。
おお、お饅頭の甘さ、そして皮と小豆の食感が感じられます。
細かくなってソフトクリームにまぜられているのがちゃんとわかりますね。
これは新しい食感ですね~(*´▽`*)
もちろん、大垣名物水まんじゅうも。
流水で冷やされて、これも涼しげで美味しそうです。
お土産に買って帰るのもアリですね♪
金蝶園総本家 イオンタウン本巣店
058-216-8800
営業時間 9:00~19:00(カフェスペースは17:00LO)
定休日なし
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