最近話題の『バインミー』。
ベトナム生まれのサンドイッチで、フランスパンにいろいろな具材を挟んだものらしいのですが？
セットメニューもあるようですね。
メインのバインミーは６種類。
トッピングも選べます。
パクチー増量かぁ・・・。
お店はそんなに広くありませんね。
レジスペースと、カウンター席が５つくらい。
オーダーして待っている間にも次から次へとお客さんが。
テイクアウトの人が多いようです。
出来立てを食べられるようにオーダーしてから作ってくれるので、事前に電話での予約もできるようです。
待つことしばし、登場したのがこちら！
定番の”クラシック”、パクチー３倍！！
大きさは、全長２０センチくらい。
持ってみるとずっしりとして、意外に大きい！
はみ出さんばかりのパクチーと、タマゴ、分厚いソーセージ。
大根と人参のピクルスの千切りが奥に見えますね。
アジアンなスパイスの香りが・・・。
ポークを使ったアジアンテイストのハムとソーセージ。
パンは表面がパリパリ、中はふんわりとして柔らかい。
大根と人参のピクルス（なます！？）がシャリシャリとしてとってもあっさりとしたいい食感を出してます。
それにしても、パクチーが強烈！
パクチー好きにはたまらないのでは！？
もうひとつ、こちらは”バーベキューポーク”。
甘めのタレのついた豚肉を焼いたものがはさまれています。
他の具材は変わらないようですね。
通常ですとパクチーはこれくらいの量です。
豚肉もタレの味がしっかりしみ込んでいて、甘さもあって食べやすいです。
結構大きいと感じましたが、食べ始めるとペロッと食べられました。
これは新しいタイプのファストフードですね。
食べ歩きもニューヨークスタイルでいいかもしれません。
テーブルにあったチリソースをかけて。
ピリピリ辛くて、奥の方から若干の甘味に似た旨味を感じます。
スパイシーなものが好きな方はオススメの食べ方です。
セットのポテト。
選べるソースはスイートチリソースを選択。
甘さを感じた後で、結構な辛さに襲われます。
ドリンクも珍しいものがずらり。
めずらしいもの好きな私は迷ってしまふ( ;∀;)
ジューシーバインミー
052-977-9199
営業時間 １１：００～１４：３０（金のみ１７：３０～１９：００も営業）、土日祝１１：００～１７：３０
水木定休
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