期間限定せせり串! やきとり竜鳳
スーパーの駐車場などでよく見かける赤い車。
あの香りに誘われて、ついふらふらと近寄ってしまう”やきとり竜鳳”の車です。
いつでも同じところに出店しているわけではないので、見つけるとついつい立ち寄ってしまう。
調べてみると、北海道から沖縄まで、全国で出店している移動販売チェーンのようです。
実際にその場で焼いているので、タレと肉の焼けるいい匂いで引き寄せられて・・・。
値段もお手軽なのでスナック感覚でちょっと食べてみたり。
テイクアウトでビールのお供にもいいですもんね。
で、今回は期間限定という”せせり串”を買って帰ることにしました。
紙袋でちゃんとパッケージされています。
タレがたっぷり入っているので開けるときは気を付けて・・・。
せせり串、登場!
せせりとは、鶏の首の部分の肉のことで、1羽から少ししか取れない希少部位。
ももなどより焼き鳥に適しているといわれ、引き締まってぷりぷりとした食感が特徴です。
あのせせりが串でこんなに食べられるなんて!
しかも1本100円以下といううれしさ!
あの独特の食感はそのままに、香ばしさとタレの甘味がなんとも!
思わず冷蔵庫からビールを取り出してしまう。
一日の疲れがふっとぶ瞬間でした。
※せせり串は一部店舗で9月末までの限定メニューだそうです。
やきとり竜鳳
※出店予定は上記の公式ページからご確認ください
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