本わらびもち ツバメヤ 岐阜県岐阜市
夏に食べたいスイーツといえば、冷たいかき氷とわらびもち。
行列のできるわらびもちで話題の”ツバメヤ”さんでわらびもちを購入するために行列に並んでみました。
岐阜の柳瀬商店街の中にあるので、近くの有料駐車場を利用するか、名鉄岐阜駅から徒歩１０分ほどの場所にあります。
最近、大名古屋ビルヂングへの出店でも話題になりましたね。
もちろん、わらびもち以外にも商品が並んでいます。
上の段はサブレ、下段にはかりんとうですね。
さて、お目当てのわらび餅は１箱１０個入り、￥９３９（税込）。
販売時間が午前１１時からで、一度に買えるのは一人３個までの制限付き。
この日も平日でしたが、１１時ごろには数名の方が並んでいました。
そして購入したのがこちら！
お盆の帰省の手土産にもよさそうな外観。
中を開けると、きなこがすりきりいっぱい！
これだけでもちょっと感動のシーンですが、本当の人気の秘密はきな粉の中に隠れていました。
まるで障害物競走のように、きな粉の中からわらびもちを探り出します。
すると、とろ～っとあらわれたわらびもち。
まったく重力と闘う様子のないだらしない（！？）感じでのびるのびる！
冷蔵庫で冷たくしても、硬くなっていませんでした。
口に入れると、とろっととろけてみずみずしい！
甘さは強くもなく弱すぎず絶妙なライン。
このとろけ具合といい、今までのわらびもちのイメージを完全に払拭してくれました。
何度でも食べたくなる一品です。
ツバメヤ
058-265-1278
営業時間 ９：００～１８：００（売り切れ次第終了）、本わらびもち販売は１１：００～
月曜定休
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