たべりゃあ、あそびゃあ、ひろくま先生のブログ

愛知を中心にあちこち食べ歩いたり遊びに行ったりしているブログです

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名古屋コーチン丼ときしめん サガミ 愛知県江南市

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前回はこちらの記事でおじゃましたたびたび登場のサガミさん。
今回は名古屋コーチンが食べられるフェアが期間限定開催ということでおじゃましました。
※このメニューは2016年3月現在終了している可能性があります
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名古屋コーチンは、秋田の比内地鳥、鹿児島の薩摩地鳥とならぶ日本三大地鶏の一つ。
引き締まった肉質と旨みが特徴の鶏肉です。
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こちらが“名古屋コーチン丼と麺”。
麺はきしめんを選んでみました。
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玉子とじになっていて、お出汁のいい香り。
ニンジンの飾りも、見た目の風情もありますね。
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名古屋コーチンは柔らかく、しかししっかりした食感があります。
普通の親子丼とはやはり旨みが違いますね。
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玉子もふんわりとして食べやすい。
あっという間に食べきってしまいました。
期間限定・なくなり次第終了なのが惜しい!
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サガミ 江南店
愛知県江南市童子町良原79
0587-55-9090
営業時間
11:00~15:00、17:00~23:00
定休日なし
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