今回やってきたのは愛知県知立市の”天使のりんご飴”です！
最近にわかにブームの兆しのあるりんご飴。
専門店がじわじわとオープン中。
こちらのお店もそのりんご飴専門店の一つです。
小さなお店ですが、なかなかの賑わい。
店内は店員さんも含めて女子ばかり！
お～、そりゃそうかぁ・・・。
店内はイートインスペースがテーブル2脚あります。
写真撮影用のスクリーンも完備(*´з`)
まずは”天使の生クリームりんご飴キャラメル”、880円。
カットされたりんご飴に生クリーム、さらにキャラメルソースをかけてあるという、スイーツオブスイーツ。
パリパリの飴の部分と、リンゴのシャリっと食感。
酸味をほとんど感じない甘いリンゴは生クリームと食べても風味をしっかり感じます。
これは新しい味と食感ですね。
店内に撮影スポットがあるので撮影させてもらいました。
もう、女子ウケしないわけがない。
もう一品、”天使のりんご飴”期間限定ココナッツ、680円。
テイクアウトも可能。
表面をびっしりと覆うココナッツ。
カットとまるごとを選べますが、撮影したかったのでまるごとを選択。
このままかじりついてみたけど、さすがに歯が立たず。
自宅でカット。
表面の飴も厚すぎず薄すぎず。
歯についたりしない、カリカリの食感が専門店の技術ですね。
いろんなフレイバーがあるのも魅力ですね。
天使のりんご飴 知立店
愛知県知立市堀切2-41
営業時間 １１：００～１９：００
定休日なし
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