今回やってきたのは愛知県一宮市の”英圓(はなぶさえん)”です!
以前から気になっていたものの、あまりにわかりにくい場所にあったのでなかなかいけないでいたお店。
今回、ようやく機会があっておじゃまできました。
店内はテーブルが4~5脚ほど。
決して広くはないですね。
オーナーさんらしき方のワンオペでした。
まずは恒例、メニューを拝見。
ティラミスとドリンクのセットと、かき氷がメニューのようです。
”3種の「和」ティラミスセット”、810円をオーダー。
ドリンク付きで、紅茶をいただきました。
ティラミスは左上”ほうじ茶”、左下”黒蜜きなこ”、右下”ココア”。
こちらも同じく”3種の「和」ティラミスセット”。
ティラミスの組み合わせを変えてみました。
左上”紫芋”、左下”抹茶”、右下”かぼちゃ”。
どれもパウダーの味が濃厚。
ティラミスのクリームは甘さ控えめで上品。
中にはブロック状のクッキー、スポンジの代わりかな。
どれも「和」のテイストが生きていて、紅茶にぴったりでした。
英圓 (はなぶさえん)
愛知県一宮市佐千原屋敷100-5
0586-72-2772
営業時間 11:00~17:00
月火水定休
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