今回おじゃましたのは愛知県一宮市のうどん店”鈴家”です！
久しぶりにおじゃますることにしましたが、相変わらず大人気のようですね。
駐車場もいっぱいでなかなか止めづらいのですが、何とか空きを見つけて入店。
思った通り満席で、しばし入り口の外で待たせてもらいました。
釜揚げやぶっかけも食べてみたいんですけどね～。
やっぱりこのお店に来たら”ざるカレー”を食べたくなるんですよ。
なんせ6年ぶりなので、やっぱり”ざるカレー”、頼んじゃいます。
おー！待ってました！
6年ぶりの”ざるカレーうどん”、780円＋”チーズトッピング”、100円＋”白ごはん（大）”、200円（すべて税ぬき）！
あー、カレーの良い香り！！
つけ汁のカレーはダシの効いた和風味。
まろやかにしたくてチーズを入れましたが、けっこうピリ辛。
食べ終わるころには額から汗が。
そして、そうそう、太目のうどん。
しっかりした歯ごたえでもっちり食感。
とろみのあるカレー汁がしっかりうどんに絡みます。
本格的で濃厚なカレーの味がうどんで引き立ちますね。
最後はごはんでスープカレー的に。
ダシの味が最後までしっかり感じられてやっぱり和なカレーですね。
チーズがたっぷり！
こちらのほうがカレーの味がより感じられますね。
ダシよりもエッジの効いたカレーの味が強く出ています。
つけうどんとカレーうどんではスープを使い分けているんですね。
カレーもさることながら、うどんの食感が絶妙。
やはりほかのうどんも食べてみたくなってきました。
また近いうちにおじゃましようかな～♪
釜揚げ饂飩 鈴家
愛知県一宮市奥町東43-1
0586-61-3030
営業時間 １１：００～１４：００、１７：３０～１９：３０（土日の身夜営業）
毎週月曜・第3火曜定休
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