今回やってきたのは愛知県江南市にあるテイクアウト専門店”鶏笑”です！
このお店、今年10月にニューオープン。
この場所はかつてこのお店があった場所ですね。
「中津から揚げ」という大きな看板がいやがおうにも目を引きます。
メニューボード。
から揚げ単品も部位や骨の有無などを選べます。
が、やはりお弁当も捨てがたし。
なんといっても「ライス大盛り無料」！
なので今回選んだのは人気No1の”鶏笑弁当”、サービス価格700円！
出来立て、温かい♪
ふたを開けると、いや開ける前からから揚げの良い香り。
鶏笑弁当の中身はモモ、ムネ、チキン南蛮が入ったくまなく楽しめるお弁当。
ごはんは大盛り(^^♪
まずはチキン南蛮。
第8回からあげグランプリ「チキン南蛮部門」最高金賞を受賞したというチキン南蛮。
甘さのあるトロッとしたなめらかなタルタルソースと、ふわふわしたやわらかいチキン。
サクサクした食感はたまりませんね。
こちらは高タンパク・低脂肪で人気の高いムネ肉です。
中津しょうゆを使用したから揚げのタレが甘辛で、パサつきがちなムネ肉もジューシーな味にしてくれます。
ジューシーで肉汁があふれるモモ。
先ほどのタレをかければいっそうジューシーさが増します。
鶏肉の旨味をしっかり味わうならモモ肉は最適ですね。
おまけですが、この日数量限定で「皮からあげ」がありました。
人によって好き嫌いがわかれるであろう鶏皮ですが、ここはひとついただいてみたいと思います。
こちらが”皮からあげ”、250円。
まさにカリッカリ！
スナック菓子のようなカリカリの食感と、噛むたびに染みだす旨味。
先ほどのから揚げのタレをかけても楽しめましたよ。
おつまみにも最適ですね。
からあげ専門店 鶏笑 江南宮後店
愛知県江南市宮後町砂場東333
0587-50-6777
営業時間 １１：００～１９：３０
日曜・第1月曜定休
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