今回やってきたのは愛知県一宮市にある餃子の専門店”くれさんちのギョウザ”です!
土曜日の午後、駐車場に車を停め入店。
駐車スペースは、店舗前に3台と店舗横の屋根付きスペースが1台、計4台分のようです。
カウンターとテーブル2脚だけの決して広くない店内。
ご主人らしき方がひとり、餃子を手包みしていらっしゃいました。
まずは恒例、メニューを拝見。
セットメニューは2種類+αですね。
ご主人ひとりのようでしたので、オーダーが済んだらしばし黙って待ちます。
まずはこちら、”Aセット”、850円。
チャーハンとギョウザ6個のセットです。
ギョウザはスープギョウザも選択できます。
ギョウザはやはり手包みのしっかりぷっくりした見た目。
ほのかにニンニクの香り♪
てりっとした油の焼きギョウザですね。
ひだは大きめ。
皮が柔らかくもっちり。
餡はとろけるようななめらかさ。
ニラとニンニクの香りがぶわっと口の中に。
こちらはチャーハン。
量はそれほど多くはないですが、たまごとチャーシューらしき具はたっぷり入っています。
口に入れるとしっかり感じるたまごの味。
シンプルで、濃すぎない味付け。
するっと食べきれます。
もう一方、こちらは”Bセット”、850円。
ライスと焼きギョウザ、スープギョウザのセット。
こちらは焼きギョウザが8個です。
ギョウザをたくさん食べたいならこちらのセットがオススメですね。
ギョウザそのものはAセットと同じです。
単品ですが、にんにくなしの”白菜ギョウザ”というのもありました。
そしてスープギョウザ。
ラーメンのスープにギョウザを入れたものだそうです。
ワンタンのようにとろっとしていて、飲むように食べられるギョウザ。
濃い目のスープの味がギョウザを引き立てますね。
ギョウザはテイクアウトもできるそうです。
くれさんちのギョウザ
0586-23-1556
営業時間 11:00~22:00
年中無休
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