日比野の交差点の角に、何やら目を引くお店を発見。
オシャレでポップな外観についつい引き寄せられてしまいました。
ベーカリーパーラー『PELICAN（ペリカン）』というお店。
今、続々とチェーン展開している人気のお店。
こちらの熱田店は今年（２０１６）の１０月にオープンしたばかり。
甘くて香ばしい香りのただよう店内に、なんともいい感じのパンがずらり。
どれも女子が「カワイ～！」と言いそうな・・・。
カフェスペースでイートインもできるようですし、モーニング（トースト＋ゆでたまご）も人気だとか。
このときは何となくクロワッサンが食べたかったので、クロワッサンをチョイスしてみました。
と～ってもかわいい、まるっとしたチョコクロワッサン。
生地がパリパリで、中のチョコは甘さもあるけどほんのりビター。
見た目にこんがりツヤツヤでノックアウト。
中はふんわり。
この空間がふんわり食感を生み出すんですね。
こちらはお芋のクロワッサン。
正式名称を忘れてしまいました。
ゴメンナサイ。
見た目も紅芋ピンクでおしゃれ。
お芋の自然の甘さ。
生地からもお芋の風味がふんわり。
表面のシュガーのザクザク感と生地の柔らかさがいい感じ。
中にもお芋が入ってます。
秋の味覚かな。
こちらはメロンクロワッサンｘ２。
メロンパンのクッキー生地をクロワッサンにした感じ。
サイズ的にはたのパンよりちょっと大きめでお得感がありました。
時間的には平日の中途半端な時間でしたが、カフェスペースにはティータイムを楽しむ女子がいっぱいでした。
場所も日比野交差点のすぐ角にあり、無機質な感じの高速道路やビル群の中にあって目立っていました。
今度はカフェにおじゃましてみたいですね。
ベーカリーパーラー ペリカン
営業時間 ８：００～２３：３０
年中無休
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