こじんまりした店舗なので、ちょっとわかりづらいです。
駐車場は７台分ほどありますが、狭いのでご注意を。
なんだか友達の家のリビングにいるような感覚の内装でした。
壁に通販やテイクアウトの張り紙が。
ですがこのお店に来たのはちょっと気になるメニューがあったからなのです。
それがこちら、『冷やしたぬききしめん』。
ネギと、あぶらあげ（きつね）と揚げ玉（たぬき）のコンビに、出汁巻きたまごがのっています。
ルックスはとってもグッドですね。
なかなかコシのあるきしめん。
つゆを吸ってくれるので、のど越しの良いつるつる食感とダシの味が同時に楽しめる。
ただ、そばのようにワサビではなくショウガがついていました。
う～ん、ワサビの方が合いそうな気がしますが・・・いかがですか？
油揚げは口に入れるとじゅわっとダシが染み出してくる。
これぞ”冷やしたぬき”の醍醐味ですね。
そして、今回ももう一品！
壁に貼ってあった”新メニュー”を選んでみました。
『鍋焼きうどん』です。
おおきなエビが横たわってますね～。
うどんは先ほどのきしめんと比べると柔らかめ。
具はタマゴ、シイタケ、カマボコ、ネギ、油揚げなど。
ダシはあっさりで深みのあるダシです。
ダシへの強いこだわりを感じました。
暑い季節にあっさりした熱いうどんもいいかも！
たのじ
愛知県一宮市富士１－１－１８
0586-23-5055
営業時間 １１：００～１４：３０
月曜定休
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