大手のハンバーグチェーン、”BIG BOY"。
その看板メニューでもある『大俵ハンバーグ』がリニューアルしたということでおじゃましてみました。
以前、テレビのCMでも放送していましたね。
自分で焼き加減を調整できるようになったようです。
ランチタイムでしたので、バイキング付きを選びました。
サラダやカレー、スープが食べ放題。
ドリンクバーは別料金でした。
そして登場の大俵ハンバーグ。
今回はチキンステーキセットにしました。
うん、焼き目がおいしそう♪
コロコロとしてかわいいハンバーグ。
外側はパリッと焼き目が入っていますが…。
切ってみると、中は生ですね。
ここからが”炙り”の本領発揮。
こちらの卓上コンロ（！？）で好きなだけ焼くことができるようになったんです。
ここがいままでとの大きな違い。
鉄板の余熱だけでもある程度焼けますが、炙ったほうが熱の入り方が違います。
あっという間にウエルダン。
焼きすぎると固くなるので注意して。
生肉が苦手な私でも好きな焼き加減で食べられるのはうれしいですね。
BIG BOY 愛知江南店
愛知県江南市村久野町瀬頭１６９番地
0587-52-3351
営業時間
１１：００～２４：００
定休日なし
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