休日には人でごった返すイオンモールですが、今回はお目当ての餃子をいただきにこちらのお店へ。
入口で待つことしばし、席へ案内してもらいました。
まずはこちら、『小龍包』。
お店の看板にも小龍包と掲げているくらいなので文字通り看板メニューだと思われます。
で、飲茶のつもりでオーダー。
オーダーを受けてから蒸しあげるということで、待つことしばし。
登場したのがこちら。
湯気がわっと立っていい感じ。
小龍包にしてはちょっと大ぶりでしょうか。
皮は厚めでしっかりした感じ。
皮を破ると中からスープがあふれ出る！
これぞ小龍包の醍醐味！！
今回のお目当てのメニューはこちら。
2色のドラゴン餃子。
白と黒の2色の大ぶりな餃子ということですが・・・。
そして登場がこちら！
あれ？さかさま？
気を取り直して登場がこちら！
白と黒の大きな餃子、『2色のドラゴン餃子』です。
ブログの写真用にひっくり返しました(笑)
これが、持ち上げるとずっしり重い!
中身が詰まっている証拠ですね。
白はやわらかくて肉汁がじゅわっとしみ出てきます。
半分に割っても結構な重量感。
食べ応えじゅうぶん。
黒はややスパイシー。
どうやらタネから違う様子。
皮の黒は・・・イカスミ・・・かな？
詳細不明ですが、白黒それぞれに個性があって、数人でワイワイつまむのも楽しそうですね。
058-375-3488
営業時間
１１：００～２２：００
定休日なし(イオンモールに準ずる）
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