たべりゃあ、あそびゃあ、ひろくま先生のブログ

愛知を中心にあちこち食べ歩いたり遊びに行ったりしているブログです

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栗きんとん 恵那川上屋 岐阜県恵那市

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秋の恵那峡の味覚といえば栗!
というわけで、今回は、こちらの記事の続きです。
恵那峡にある恵那川上屋さんで、毎年ニュースにもなる栗きんとんを探しに来ました。
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ショーウインドーにディスプレイを見つけました。
たくさんの人でごった返す店内の中、ひときわ人の多いところでした。
やはり、みなさんお目当ては栗きんとんみたいです。
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で、なんとか購入したものがこちら。
6個入り(¥1296-)です。
開封後は早く食べないといけないので、控えめに購入。
オンライン通販 でも購入できるそうです。
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ひとつひとつ手で絞って作るというこの形が特徴。
まさに栗と少々の砂糖しか使わないので、ほとんど栗そのものの味が楽しめます。
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小さな栗の粒が残っているのが食感をよくしてくれます。
甘すぎない絶妙なバランスと、栗の何倍も栗の風味が味わえる栗きんとん。
秋には毎年食べたくなるお菓子ですね。
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0573-25-2470
営業時間
8:00~19:00
定休日なし
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