たべりゃあ、あそびゃあ、ひろくま先生のブログ

愛知を中心にあちこち食べ歩いたり遊びに行ったりしているブログです

このブログに掲載させていただいております店舗・イベント等はすでに変更・終了している場合があります。お出かけ前に公式サイト等で必ず確認していただき、自己責任にてご利用ください。

チーズたっぷり!とろっとあふれる”シカゴピザ”とラクレットチーズのハンバーグ リコッタ 愛知県長久手市

IMG_4036.JPG
今回やってきたのは愛知県長久手市イオンモール長久にある”リコッタ”です!
”CHEESE RESTAURANT”とあるように、チーズ料理のお店。
メニューもチーズ好きにはたまらない内容となっています。
IMG_4064.JPG
ややわかりにくいのですが、上段がパスタ、中段が石焼チーズと鉄板ハンバーグ、下段がシカゴピザとグラタン・ドリアとなっています。
それぞれのチーズが紹介されています。
IMG_4037.JPG
こちらはドリンクバー。
料理に218円でオプション可能。
IMG_4044.JPG
まずいただいたのは”ベーコンとオニオンのホワイトソース”、1,485円。
シカゴピザで有名なのは「ディープディッシュピザ」と呼ばれるピザ生地が深いお皿になっている形状のもの。
このお店のシカゴピザもその形のようですね。
IMG_4048.JPG
ホワイトクリームがたっぷり♪
チーズがとろっとあふれ出てくる、この景色だけでたまりません!
IMG_4059.JPG
じゃがいものほど良い食感やピザ生地のもちっとした歯ごたえ。
ホワイトクリームとチーズの相性はやはり抜群ですね。
これは見た目よりもずっとボリューミーです。
IMG_4040.JPG
そしてもう一品、”アボカドトマトソースハンバーグ”、1,595円。
ライスとハンバーグ、野菜がそろったワンディッシュ。
IMG_4038.JPG
実はこれ、出来上がりの瞬間にラクレットチーズをお店の方がかけてくれます。
うれしい、これ、憧れの瞬間のやつですよ!
IMG_4041.JPG
それで完成したのがこちら。
トマトソースとチーズ、王道にして最強!
IMG_4055.JPG
ハンバーグは柔らかく、箸ですっと切れます。
アボカドと野菜はややコリっとした食感がありますね。
チーズのなめらかさがトマトソースのハンバーグに最高ですね。
しっかりチーズを楽しめました♪
IMG_4061.JPG
CHEESE RESTAURANT RICOTTA
0561-64-7077
営業時間 11:00~22:00
スポンサーリンク