ショッピングセンターの共用駐車場内にあって、立ち寄りやすい場所。
同じ敷地内に新しいカフェが建設中でした。
気になる♪
それはともかく、まずは入店。
週末のランチを少し過ぎた時間でしたが、待ち時間もほとんどなくすんなり席へ。
まず気になるのはやっぱりこれですよね、家系ラーメン。
ラーメンだけでなくて追いしゃりも。
追い飯じゃなくてしゃりなんですね、やっぱり(*'▽')
ということでまずは”全部のせトッピング家系ラーメン”590円、”追いしゃり”100円です。
家系ラーメンはノーマル390円、マシマシトッピング590円もあります。
家系ラーメンらしく、豚骨醤油スープですね。
めずらしいのは揚げギョウザですね。
後は味玉、ホウレンソウにベーコン、海苔。
吉祥寺の武蔵家さんが監修しているそうです。
オリジナルを食べたことがありませんが、程よい塩味のコクのあるスープですね。
すっきりとして飲みやすいです。
麺は中太。
歯ごたえともっちり感のあるしっかりした麺。
これも家系ラーメンのこだわりの一つですね。
さて、ラーメンを堪能した後はお待ちかねの追いしゃり!
しゃりにはネギとゴマがのっています。
うん、このスープ、麺もいいのですが、どちらかというとご飯に合いますね。
むしろ、これを”家系ラーメン茶漬け”として提供してもらいたいくらい。
家系ラーメンとしての完成度はなかなかのものですね。
かっぱ寿司のラーメンへのこだわりが見えます。
・・・そういえば寿司食べてないな('◇')ゞ
かっぱ寿司 江南店
0587-51-6651
営業時間 11:00~10:00(土日祝10:00~)
定休日なし
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