今回やってきたのは、愛知県丹羽郡扶桑町にある酒と米のお店”おぜき”さん。
”酒と米のお店”といっても、酒や米を買いに来たわけではありません。
ここのお店は犬山と一宮を結ぶ、木曽川堤防道路沿いにあり、扶桑緑地公園の向かいに面しています。
このお店の前を通ると気になるのがこれ。
手作り五平餅！
お米屋さんが作る五平餅だから、これは期待できますよ。
とうことでさっそく中へ。
やはりそこはお米屋さん、米をたくさん取り扱っておられますね。
お酒も並んでいます。
しょうゆやソース、味噌なども。
では、目的の五平餅をいただいてみることに。
お店のご主人らしき方に五平餅をオーダー。
注文を受けてから焼いてくれます。
五平餅が焼ける間に、ちょっとつまんでおこうと思ったのがこれ。
ガトーショコラ。
魚沼産のコシヒカリを使用しているという、小麦を使わないガトーショコラ。
しかもあたりのおみくじつき。
中身はこちら。
１本で1,080円ですが、このおみくじショコラは1切140円。
味見感覚で食べてみるにはちょうど良いサイズ。
食感は、しっとりしているけれどサクッとした感触もアリ。
ミルクチョコレートの甘さと、米粉だけあってお米の風味も。
そうこうしているうちに五平餅が登場！
おや、ここの五平餅はよくある小判型ではなくて丸棒型ですね。
味噌の焼ける香ばしい香りがたまりませんね。
しっかりぎっしりとしたお米のもちもち感。
やっぱりお米が違うと五平餅も味わい深いですね。
味噌だれは甘辛で絶品。
ゴマの風味とよく合います。
五平餅は1本180円、2本で340円でした♪
このお店、夏にはかき氷もやっているそうですよ！
酒と米のおぜき
愛知県丹羽郡扶桑町大字小渕1188
0587-93-1487
営業時間９：００～１９：００（冬季１０：００～１８：００）
月曜定休
スポンサーリンク
