愛知県岡崎市の”らんパーク”へやってまいりました!
ここは、日本でも数少ない純国産鶏の「岡崎おうはん」のたまごを取り扱っているお店。
他にも、こだわりのブランドたまご、「ランニングエッグ」は有名。
店先で飼われていた、岡崎おうはん。
この体の斑模様が名前の由来だそうです。
肉も美味しいそうですよ。
その隣には白ヤギさん。
とっても人懐っこい子で、近くに行くとすり寄ってきました。
カワイイ♪
で、その奥にあるのが”たまごdeごはんoeuf(ウフ)”というお店。
oeufとは、フランス語でタマゴのことだそうです。
高台にあるので、とっても景色がよく、木の上の秘密基地みたいな作りになっています。
ランチメニューを拝見。
おうはんの肉やたまごを使った料理があれこれですが・・・。
やはり他のテーブルの方もほとんどが頼んでいたのが”究極のたまごかけご飯”(500円)ですね。
オーダー後、まず登場したのは・・・釜!
これでご飯を炊く!?
お釜のご飯がいただけるとは、まさに”究極”!!
釜から蒸気が吹き出すのを待っていると、お皿セットが登場。
たまごかけご飯用のだし醤油、削り節なども。
ここへ、味噌汁がつきます。
そして主役、ランニングエッグ登場!!
なんと、たまごはおかわり自由!!
ちなみに、ご飯は大盛・おかわりは出来ません。
あしからず。
ああ、色が濃い!
なんとも美味しそうなたまごですね~!!
ちなみに「ランニングエッグ」とは、”ランニング”「駆ける」と、ご飯に「掛ける」とを「かけた」名前だそうです。
たまごかけご飯のためのたまごということですね。
と言っているうちに、ご飯が炊けました~!!
真っ白、ツヤツヤ!!
湯気が立ち上る感じを顔にいっぱい浴びたいですね!(◎_◎;)
ご飯をよそってたまごを掛けます♪
だし醤油は少なめの方が、よりタマゴの味を感じられるそうですよ。
ここに完成!
the日本飯!!
いただきます!!
一気にスルスルと掻き込めちゃう。
とってもタマゴの味が濃厚で、深いコクがありますね!
あ~、これぞ究極!
なるほど、納得の究極です。
ホントにこうして食べるものなのかどうかわかりませんでしたが、付属のトッピングをのせてみました。
魚介の風味がプラスされるので、また違った味が楽しめます。
たまごの味に感動してしまい、追加注文。
たま姫ソフトクリーム、350円。
ソフトクリームに、たまごの卵黄をかけたもの。
なめらかさと深みがさらにアップ。
溶けやすいのでご注意!!
急いで食べないと!!
家庭でもあのたまごかけご飯が食べたくなり、たまごをいくつか購入。
だし醤油もセットになった”かけ卵セット”などもありました。
いやぁ、たまごかけご飯って、シンプルなだけに奥が深い!
素材でどこまでも美味しく食べられるんだなぁ、と深く考えさせられましたよ。
いままでのたまごかけご飯、何だったんだ・・・( ;∀;)
らんパーク (株式会社太田商店)
愛知県岡崎市福岡町字北浦25‐2
0564-51-9703(代)
営業時間 らんパーク 9:00~19:00(3~10月)、9:00~18:00(11月~2月)
たまごdeごはんoeuf 9:00~17:00
定休日 らんパーク 毎月第3日曜、たまごdeごはんoeuf 第3日曜、水曜定休
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