ミニストップをウロウロしていて見つけたのがこちら、岡山のパン屋さん”清水屋”さんの生クリームコロネ。
清水屋さんは岡山で昭和３４年から続くパンの会社。
最初は”ロバのパン”から始まったそうです。
最近はネットでのお取り寄せでも生クリームパンが人気が高いようです。
 | 価格:4,200円 |
で、今回はミニストップで販売されているのを見つけた次第です。
まずはこちら、”生クリームクロワッサンコロネ”。
クロワッサン生地をコロネにしたものですね。
クリームは生クリームにカスタード、バニラビーンズが見えます。
クリームが両端までしっかり入っているのがうれしい♪
クロワッサン生地はサクサクで、しっかり。
適度なふわふわ感、空気の入り方が絶妙。
やや塩味もあって、生クリームは上品な甘さ。
後味もすっきりしていて、パンというよりスイーツですね。
もう一つは”生チョコクロワッサンコロネ”。
袋を開けるとふんわりチョコとクロワッサンの香りが。
こちらもクリームが端までぎっしり。
チョコクリームではなく『生チョコ』！
しっかりした生チョコの味があって、クロワッサンの程よい塩味といいバランス。
中までクリームがたっぷり入っているのがうれしい。
おやつタイムにちょうど良いスイーツ、という感じでした。
株式会社 清水屋食品
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