たべりゃあ、あそびゃあ、ひろくま先生のブログ

愛知を中心にあちこち食べ歩いたり遊びに行ったりしているブログです

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のび~るとろりんチーズフランスと金のフロマージュ ブーランジェリーBENKEI 愛知県津島市

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今回は西尾張中央道、蟹江インター近くの”ブーランジェリーBENKEI”さんへおじゃましました。
後で知ったことですが、この”BENKEI”、あの大人気パン屋さん”アンティーク”の姉妹店。
庭園のある和風の佇まい。
パン屋さんらしからぬ建物ですが・・・。
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店の前の池には鯉が・・・。
人が近づくと集まってきてクチをパクパク。
なんにもあげないよ~(;´Д`)
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けっこう広い店内。
夕方近くにおじゃましたので、すでに売り切れているパンもちらほら。
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小さいながらイートインスペースも。
コーヒーは有料みたいですね。
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おお、アンティークといえば魔法のチョコリング!
今やバリエーションも豊富ですね~。
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今回まずいただいたのはこちらの”チーズフランス”
なかなか大きくて、ずっしり重い!
これはチーズ好きにはたまらない予感・・・。
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こんがりした表面のチーズ!
中からクリーム状のチーズがとろ~りしているのがわかります。
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中のチーズがとろっと。
ゴーダ、シュレッド、プロセス、モッツアレラの4種類のチーズが使われているそうです。
チーズ好きにはたまらないトロトロ感。
パン自体もフランスパンの独特の味がしっかり濃厚。
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サンドイッチもいろいろ。
なんだかぎゅうぎゅうにはさまってますけど・・・。
”BENKEIサンド”は税込み100円。
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こちらがその”BENKEIサンド”。
小さいながらも赤と緑のカラーリングがインパクトあり。
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中までぎっしり!
酸味のあるドレッシング・・・なます(!?)っぽい。
野菜のジャギジャギした食感とふんわりパンの食感がおもしろい。
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もう一つ、”金のフロマージュ”!
”BENKEI”の頭文字らしき”B"がパウダーで作られています。
こちらは購入すると専用箱に入れてくれるので、手土産にもいいですね。
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バニラビーンズのつぶつぶが見えますね。
ビスケットのタルト生地で、中身はチーズケーキです。
ホールで580円(税抜き)はお手軽。
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生地はほろっと甘くてサクサク。
チーズの酸味とバニラの風味のあるチーズケーキが濃厚!
とろっとろ!!
とってもまろやかで芳醇なチーズの香り。
あっという間にペロッと食べられちゃいましたよ。
「本日中にお召し上がりください」と書いてありましたが、心配無用でした(笑)。
※パンの個別の写真は購入してテイクアウトしたものです。
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ブーランジェリーBENKEI 蟹江店
愛知県津島市柳町神様田228
0567-33-1102
営業時間 7:30~19:00
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