地元、愛知県江南市に新しく待望の『下町の空』がオープンしたらしいという噂を聞きつけて、さっそくおじゃましました。
プレオープンだという話もあったので、ちょっとひっそりとした感じはありましたが、確かに【営業中】ののぼりが。
ここは以前も中華料理のお店があったと記憶してますが。
店内は左右に分かれていて、席数はまあまあありそう。
前回、岐阜のお店におじゃましたときはラーメンを泣く泣く（？）あきらめて餃子とライスに専念しましたが、今回こそは・・・！
と思いつつ、前回と同じ餃子とライスをオーダー。
やっぱりアレがみたいんですよ。
で、前回と同じく登場の丸太！
期待が高まります。
ハイ！これです！
炎の立ち上る鉄板ぎょうざ！
やっぱり『下町の空』に来たからにはこれが見たい！
この炎の餃子がみられるのは大盛餃子以上です。
大盛ぎょうざは３２個もありますが、二人でペロッといけちゃいました。
パリッとした薄皮。
餡は豚肉のとろっとした脂がとってもジューシー。
ぎょうざがたくさん飽きずに食べられる秘訣はここにも。
テーブルにある餃子のタレ以外にも、マヨネーズ・ケチャップをはじめ、紅醤油やテリマヨなども。
お好みでお皿にとっていただきます。
ぎょうざメニューでもう一品。
”餃子味噌串カツ”です。
ぎょうざを串カツにして味噌ソースをかけたもの。
衣はサクッとしていて、まさに味噌串カツ。
でも中身は餃子なので、とっても食べやすい。
どて風の味噌もマイルドで、衣を噛むたびにじゅわっと広がります。
次こそはラーメンをいただきにまいります！
下町の空 江南店
愛知県江南市江森町上１００
0587-51-1235
営業時間 １１：００～１５：００、１７：００～２２：００
定休日なし
スポンサーリンク
