”名古屋ラーメン三英傑”と大きくかかれた看板が目印。
”ぎんや”、”晴レル屋”、”フジヤマ５５”の３店からなるお店・・・のようですね。
それにしても、ラーメン屋の店主はどうしてTシャツで腕組みなんでしょうね。
そんな疑問を抱えつつ店内へ。
まずは券売機で食券を購入。
種類はそれほど多くないので、迷うこともそれほどなく人気No1を選びました。
こちらが『台湾油そば』！
自信の表れでしょうね。
麺は太麺。
歯ごたえもあって食べごたえあり。
台湾ミンチと玉子、魚粉との相性もばっちり。
「混ぜて食すべし!」と食べ方に書いてあったので、思い切りかきまぜたところ。
いい香り(^^♪
油が滑らかで、するする食べられます。
辛すぎないので味わって食べられます。
麺を食べた後のお楽しみといえば”追い飯”。
カウンターで店員さんに頼むとランチタイムはサービスでご飯がもらえるということでした。
ライスを混ぜるとさらにおいしそう♪
これ目当てのかたも多いのでは?
台湾ミンチはご飯にも合いますね。
こちらは普通の『油そば』。
こちらも食べ方は同じ。
こちらも最後は追い飯♪
テーブルにあるダシ（たれ?）をかけるとさらに食べやすく。
これが天下統一の味かぁ・・・。
愛知県北名古屋市高田寺西の門１４
0568-23-5557
営業時間
１１：３０～１４：００、１８：００～２３：３０（月～土）
１１：３０～１５：００、１８：００～２２：００（日祝）
定休日なし
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