一宮市の洋菓子店「REGAL」さん。
モンブランが評判のお店なのですが、このときは季節が夏でした。
ショーウィンドーに並ぶケーキはどれもおいしそう。
いくつかチョイスしてテイクアウトしました。
「本日のタルト」と書いてあったので、この日だけだったのかもしれない“桃のタルト”。
もしかしたらもう買えないのでしょうか。
桃がごろごろ乗っていて、その下にカスタードクリーム、タルト生地があります。
桃そのものがしっとりしてフルーティー。
名前は“ピラミッド”と書いてありました。
ふんわりしっとりとしたスポンジとショコラの口どけが絶妙です。
小ぶりながらさっくりと食べ応えのあるシュークリーム。
カスタードクリームが甘さ控えめでくどくなく、生地の食感をそのまま楽しめます。
パティスリー・レガル （REGAL)
愛知県一宮市多毛小松寺東53
0586-78-3615
営業時間
１０：００～１９：３０
火曜・第3水曜定休
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