コールド・プレス・ジュース COSME KITCHEN JUICERY 名古屋市中区
名古屋栄のパルコ西館２Fにある“オーガニック・マーケット・キッチン”さんです。
自然の食材を中心としたレストランと、雑貨・ワインなどを取り扱っている店舗があります。
自然食をふんだんに扱ったレストランも魅力でしたが、今回の目的は現在話題の”コールドプレスジュース”です。
ハリウッドのセレブ達の間でも話題になっているというこのジュース、デトックス効果や美肌健康にも良いと人気だそうです。
野菜や果物を使ったジュースがいろいろ。
目的のコールドプレスジュースはこのとき4種類がありました。
今回は見た目的に野菜感が高い、緑のジュースを選びました。
ケールやキュウリ、リンゴ、レモンなどが入っているそうです。
でも、グレープフルーツの味が強く、わりとさっぱり飲みやすい味です。
決して見た目ほど青臭くはありません（個人の感想ですが）。
ふたを開けて上から見たところ。
体に良い見た目です・・・。
細かい緑のものはケールの葉でしょうか。
野菜を使ったジュースというとちょっと構えてしまいますが、フルーツの味が飲みやすくさらっと飲めます。
おいしくて体に良いのですから一石二鳥ですね。
で、「コールド・プレス・ジュース」とは、特殊なミキサーで熱を加えずに野菜や果物を絞り出して作るジュースのことだそうです。
従来のスムージーなどと違い、ビタミンなどの栄養素を壊すことなく体に取り入れることができるので話題になっています。
CosmeKitchen JUICERY
052-684-8831
営業時間
１０：００～２１：００
定休日なし（PARCOに準ずる）
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