牛の看板が目を引く外観で、中部縦貫道「高山西インター」を降りてすぐ目の前。

「切らず揚げ」などで地元では有名な「おとうふ工房いしかわ」さんの展開している販売店。 その本社のある高浜市の大まめ蔵の2階はレストランになっています。 レストランのメニューは、とうふを使ったヘルシー料理がいろいろ。 そのなかでも、今回はランチ…