今回やってきたのは愛知県一宮市の”タイヨー軒”です!
前回おじゃましてから割と早いスパンでやってまいりました。
なぜかというと、このお店のチャーハンがいたく気に入ったのとラーメンが是非食べてみたかったから!
ちょっとワクワク♪
平日限定のランチセットのラーメンは”背脂醤油の中華そば”のみ。
後はセットでチャーハン、餃子、油淋鶏などを選べます。
それがこちら、”(特製)背脂醤油の中華そば”と”半チャーハンセット”、1,200円です!
(特製)は、煮卵・チャーシュー2枚・海苔3枚がトッピング追加です。
ホロホロとほどける厚めのチャーシュー。
メンマは一口サイズ。
トッピングはほかに、ネギ・モヤシなど。
シンプルながら深みのある旨辛な醤油スープ。
脂っぽさは少なく、後味もさっぱりです。
ゴワゴワっとした食感の麺。
しっかり歯ごたえがあって、スープの旨味をしっかり口へ運んでくれます。
そして前回一発でお気に入りになったチャーハン。
バケツ1杯食べたい(ムリ)。
ラーメンだれで仕上げたという甘旨な味。
パラッとしていてコメ一粒一粒にちゃんと味が染みています。
こちらもシンプルながら深い味。
きっとクセになりますよ。
タイヨー軒
愛知県一宮市富士3-3-6
0586-72-1780
営業時間 11:00~23:00
定休日なし
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