今回やってきたのは愛知県北名古屋市の”サガミ西春店”です!
最近和食離れしていたので、そろそろ和食的なランチを・・・。
と言って真っ先に思い浮かんだのがサガミ。
まだ暑いし、そばもイイかな。
で、入店!
お、北海道フェアですね。
これはいっとかないと。
まずは海鮮丼!
”贅沢北海丼と麺”、1750円です。
海の幸てんこ盛り。
これだけ北海道の幸があれば満足。
こちらは”北海天満天そば”、1790円。
そばと天ぷらのセットです。
北海道産の韃靼そばと石挽そばが両方食べられます。
味の違いを楽しめますね。
天ぷらはエビと野菜。
いもの天ぷらがサツマイモじゃなくてジャガイモっぽかったです。
その辺が北海道?(北海道産か否かは未確認)
もう一品、”帆立とコーンのバター醤油焼丼と麺”、1,640円
おー、良い香り♪
大ぶりな帆立が4つ。
甘辛な醤油味で、上にのったバターがとろけていきます。
卵黄を混ぜるとなめらかな味に。
味付けは濃いめですが、噛むたびにホタテの味が口の中に染みだします。
コーンのプチっとした食感も相性がいいですね。
和食麺処サガミ 西春店
愛知県北名古屋市九之坪下葭田150
0568-23-4199
営業時間 7:00~23:00
定休日なし
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