この日は平日のランチタイム。
満席ではないものの、なかなかのにぎわいのようです。
入口で検温と手の消毒をして入店。
平日限定ですが、ランチをやっているんですね。
せっかくですからランチをいただこうとメニューを見ていると・・・。
お、担々麺が新登場！
というか、今までなかったんですね、ちょっと意外。
お店の方に確認すると、担々麺もランチでプラス料金で選べるということ。
すごく辛そうなものもありますが、刺激を少なめに白胡麻担々麺をいただくことにします。
そして登場したのがこちら！
”白胡麻担々麺”、（単品）680円とチャーハンランチ（ランチセット価格）890円です。
この組み合わせのランチ価格は忘れちゃいました、ゴメンナサイ。
丸源のチャーハンといえば鉄板に溶きたまご。
ジュージューいっているアツアツで提供されます。
これを思いっきりかきまぜていただくのが醍醐味。
最後までアツアツで食べられるのがこの鉄板のいいところ。
ファンが多いチャーハンですよね。
それにしてもこの鉄板チャーハン、名古屋名物の鉄板ナポリタンを連想してしまう方は他にいらっしゃいますか～？
そして白胡麻担々麺！
表面にはラー油がしっかり浮いていて、見た目にはとっても辛そうですが・・・。
ところが、辛味はやや控えめ。
白胡麻のコクのある味の中に、ややピリッとする刺激があります。
しっかりした深みのあるゴマの味はするする飲めるスープです。
あ～、あったまる♪
麺と深みのある白胡麻のスープの味もぴったり。
寒い時期にはたまらないですね、担々麺。
寒い日でしたが、食べ終えると額にうっすらと汗が。
ごちそうさまでした♪
丸源ラーメン 今伊勢店
0586-28-9292
営業時間 １１：００～２５：００
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