栄のテレビ塔の近くにある、いわずと知れたケーキの有名店です。
ショーケースのケーキたちはどれも大きくて、どれを選ぶかとっても悩ましいところ。
こちらが私の大好きなＨＡＲBSのミルクレープ。
クレープ生地とたっぷりのフルーツがとってもいいんです。
クレープとクリームの間には、バナナ、キウイ、メロンなどなど。
フルーツの甘みと酸味がクリームととってもあいます。
ふかふかのシュー生地を使っているミルフィーユです。
間には生クリームとカスタード、それに洋梨のスライスが存分に。
生地がサックリして食感もいいですね。
外側にはアーモンドスライスがアクセントになっていましたよ。
HARBS 栄本店
名古屋市中区錦3－6－17セントラルパークビル２F
052－962-9810
営業時間
１１：００～２２：００（金土２２：３０まで）
不定休
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