たべりゃあ、あそびゃあ、ひろくま先生のブログ

愛知を中心にあちこち食べ歩いたり遊びに行ったりしているブログです

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坦々麺 想吃担担面 愛知県名古屋市

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名駅の地下街エスカにあるお店。
ランチタイムにはサラリーマンで行列のできるお店です。
想吃担担面と、難しい漢字が並んでいるので呼びにくいですが、シャンツーダンダンメェンと読むのだそうです。
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坦々麺は汁なしと汁ありの2種類。
デザートセットを注文すると、ライスと選べる3種類のデザートがついてきます。
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まず、汁ありの坦々麺。
辛そうな色ですが、テーブルの香酢とラー油で辛さを調整できます。
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やや細めの中華麺。
コシがあって、食べ応えがあります。
辛いので、すするとむせます(笑)。
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こちらが人気の汁なし坦々麺。
ぱっと見はネギのインパクト大ですね。
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ゴマの香りがします。
お好みですが、こちらはよくまぜていただきます。
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太めの平麺。
きしめんのようです。
なかなかの歯ごたえがあって、もっちりしている麺です。
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最後にライスをまぜてみました。
これがおいしいんですよ。
是非お試しあれ。
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デザートの杏仁豆腐。
辛い口の中をきれいさっぱりリセットさせてくれます。
こちらもぜひオススメ。
想吃担担面 エスカ店
愛知県名古屋市中村区椿町6-9エスカ地下街
052-451-3666
営業時間
11:00~22:30
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